Es ist wieder Bärlauchzeit. Ich freue mich.

Und mein Mann hat hier in der Nähe auch tatsächlich einen Ort gefunden wo er in Hülle und Fülle wächst! 

Magst du auch so gerne Bärlauch? 

In meinem heutigen Artikel möchte ich dir gerne erzählen was so toll an ihm ist, wie er dich gesundheitlich unterstützen kann und und was du alles schönes mit machen kannst! 

 Heute schreibe ich für dich mal wieder ein Artikel über ein Wildkraut.  Als letztes war ja die Taubnessel am Start und heute geht es um den, aus mir nicht verständlicher Sicht, oft verhassten Giersch.

Gut, Giersch wächst wie verrückt. Wer ihn einmal in seinem Garten hat, wird ihn nicht mehr los. Aber will man das überhaupt? Ich auf jeden Fall nicht, denn Giersch gehört zu meinen Lieblings-Wildkräutern.

Und spätestens nach diesem Artikel wird es dir auch so gehen und du wirst dankbar sein wenn es in deiner Nähe auch das ein oder andere "Giersch-Feld" gibt ;) 

Als ich meine Mama damals , als ich noch regelmäßig Smoothies trank, fluchen hörte was für eine Plage der Giersch im Garten sei, freute ich mich und sagte "Ich ernte es ab. Ich nehme soviel ich kriegen kann." 

Und inzwischen ist sogar meine Mama begeistert vom Giersch und trinkt ihn in ihrem grünen Smoothie.   :)

Heute erzähle ich dir von der "Schwester" der Brennnessel. Nämlich von der Taubnessel.

Sie ist total beliebt bei meinen Kindern, eben weil sie entgegen ihrer Schwester nicht brennt und die Kids mir so einen schönen "Strauß" davon pflücken und mir schenken können.

Sie finden es toll mit mir zusammen oder für mich wilde Pflanzen für meine Säfte und anderen Rezepte zu sammeln. 

In diesem Artikel erfährst du welche Vorteile die Taubnessel noch hat und wie sie unserer Gesundheit gut tut.

Kennst du schon die Macawurzel?

Welche positiven Wirkungen sie auf den Menschen und seine Gesundheit hat?

Wenn du beide Fragen mit Nein beantwortet hast oder vielleicht nur mal den Namen oder flüchtig etwas darüber gehört hast, dann ist dieser 

Artikel bestimmt etwas für dich.

Für mich war schon an dem Tag klar an dem ich den Artikel über das Superkorn Buchweizen geschrieben habe das noch ein Artikel zum Thema Quinoa folgen wird!

Denn Quinoa ist mindestens ebenso wertvoll.

Was genau das tolle an Quinoa ist, wie du ihn zubereiten (keimen) kannst und in was für Rezepten du ihn verwenden kannst erfährst du hier....

Buchweizen ist einer meiner "Lieblinge" unter meinen üblichen Lebensmitteln und deshalb widme ich ihm auch einen ganzen Artikel.

Hier erfahrt ihr warum Buchweizen so toll ist und was ihr alles damit anstellen könnt! 

Hallo ihr Lieben,

heute wollte ich euch etwas über das tolle Gerstengraspulver erzählen.

Ich durfte nämlich von der Firma Jomu das Gerstengras-

pulver testen und wollte mich dafür noch herzlich bedanken.

Wie es mir gefallen hat und was es noch so schönes über das Gerstengraspulver zu erfahren gibt, erfahrt ihr in dem Artikel.

Wie schon auf Facebook versprochen kommt nun mein Artikel zum Thema Schisandra-Beere :)

Die Schisandra-Beere kommt aus China wo sie schon seit Jahrtausenden gegen diverse Gesundheitsbeschwerden eingesetzt wird.

Dort wird sie auch Wu-Wei-Zi genannt, dies bedeutet so viel wie "Die Beere der fünf Geschmäcker."   (süß, salzig, sauer, bitter, scharf).