Wie viel Rohkost ist gut für mich?

Rohkost ist gesund - das steht außer Frage.

 

Sie liefert wertvolle Nährstoffe wie unverfälschte Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Enzyme, Spurenelemente und Mineralstoffe.

Aber wie viel Rohkost sollte man eigentlich wirklich essen? 

 

Muss es wirklich 100% sein, damit es einem gut geht?  Und welche "Art" von Rohkost ist die Beste?

 

Diese und andere Fragen beantworte ich in diesem Artikel. 

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